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青森特選素材にこだわり、着色料・防腐剤・食感調整剤などの食品添加物を減らした(当社比約30%削減)、体に優しく美味しいご当地ラーメン・そば・うどんを工場直送でお届け。
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塩味なのですが、凄くまろやかなスープです。
麺は他のラーメンと同じもので日持ちします。
しじみがちゃんと入っていてこれが、美味しさを増すのでしょうか?
しっかりエキスとなっています。

ET1968さん 40代/女性 ★★★★★ 2009年10月30日

青森県十三湖産大和しじみを贅沢に!「みちのくしじみラーメン」5食セット通常価格2,300円⇒【お試し特価1,780円※送料無料】
青森ご当地ラーメンお取り寄せ こだわり麺工房 高砂 <高砂食品>
あっさりとした味と、麺のモチモチツルツル感、蜆の旨みが出ていて非常に美味しかったです。
地元にもとても美味しいラーメンは有りますが、しじみラーメンは色々トッピングしなくても美味しくて感激しました。
蜆もきれいに砂出しされて美味しかったですが、もう少し大きい方が蜆も食べた満足感が得られたのではと思います。
また色々な種類も注文したいと思います。今後も美味しい味に期待しています。

ET1968さん 40代/女性 ★★★★★ 2009年10月30日

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あっさりとした味と、麺のモチモチツルツル感、蜆の旨みが出ていて非常に美味しかったです。
地元にもとても美味しいラーメンは有りますが、しじみラーメンは色々トッピングしなくても美味しくて感激しました。
蜆もきれいに砂出しされて美味しかったですが、もう少し大きい方が蜆も食べた満足感が得られたのではと思います。
また色々な種類も注文したいと思います。
今後も美味しい味に期待しています。

おすすめ度★★★★★ takachan様 2009-10-23

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食味は大変美味しく、家族や友人も非常に美味しいと言ってくれております、特にスープの味は今までの北海道には無い格別の味覚です。
ラーメンといえば北海道、特に札幌ラーメンは全国的にも有名でその味覚のスープの味は何種類有るのか私も分かりませんが、戦前の「○○蕎麦」(注:この呼び名は現在問題が有り使用できません)とか「夜鳴きうどん」と言った時代からラーメンのスープは塩味が定番でした。
それが今日「醤油」はとも角「味噌」「カレー」味な多種にわたっておりますが私に言わせれば全て「げて物」のように思われます、私は現在でも「塩」味しか食べません。
最後に評価が4星なのは価格の件です、北海道のお土産ラーメンの価格は観光地はとも角、概ねスープ付きで1食250円程度でスーパ等では一食180円位でも売っております、貴社の商品と一概には比較できませんが少し高いように思われましたので星1個を減じました。

おすすめ度★★★★ 桑園様 2009-10-17

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 プロフィール 
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青森ご当地ラーメン通販
性別:
男性
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青森ご当地ラーメンお取り寄せ こだわり麺工房 高砂 <高砂食品通販ショップ>

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