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青森特選素材にこだわり、着色料・防腐剤・食感調整剤などの食品添加物を減らした（当社比約30％削減）、体に優しく美味しいご当地ラーメン・そば・うどんを工場直送でお届け。
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2026/06/25 (Thu)
 こんな味のラーメンは初めてですね～ ラーメンと、うどんの間の様な味。 これこそ、お酒を飲んだ後にピッタリだと・・・
こんな味のラーメンは初めてですね～
ラーメンと、うどんの間の様な味。
これこそ、お酒を飲んだ後にピッタリだと・・・
その味の為か、普段の食事の時には少し物足りないかも？
こだわりの麺も腰も艶もあってスープにピッタリです！

cocoro2003さん 40代／男性 ★★★★ 2009年09月07日

青森県十三湖産大和しじみを贅沢に！「みちのくしじみラーメン」５食セット通常価格2,300円⇒【お試し特価1,780円※送料無料】
青森ご当地ラーメンお取り寄せ こだわり麺工房 高砂 ＜高砂食品＞
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2009/09/07 (Mon) みちのくしじみラーメン
<< 驚くほどクリアなスープ！ しじみはみそ汁以外、そんなに食べた事が無かったのですが、まずスープを作ってみて驚いたのが、驚くほどクリアなスープである事。 青森ご当地ラーメン通販 焼干のいい香りとあっさりスープでとてもおいしかったです。 夜食にもってこいです。 >>
 記事 
家にある野菜を入れて煮込むと体もあったるし子供も喜んで食べました。
(01/11)
お歳暮で利用させていただきました。
(01/11)
すっきりした塩味がしっかりしたスープでお野菜や卵を入れても薄くならず美味しかった
(01/11)
二人ともこれは美味いね同じ言葉をはきました。
(01/11)
牛乳とバターをトッピングすると、まろやかになっておいしいです。
(01/11)
ご当地グルメの話題では聞いていたので今回初購入。
(01/11)
さっぱりとしてダシの効いた美味しいラーメンでした
(01/10)
青森県で話題の食べ物と紹介されていたので取り寄せ。
(01/08)
寒い冬は「鍋焼きうどん」が 一番です
(01/07)
４種類ありましたが、全部良かった、おいしいです。
(01/07)
 記事 
しょうゆベースのあっさりしたスープなのに、にんにくと焼干しの風味がしっかり感じられます。 でももっとすごいのが、麺が負けてないこと。
(04/23)
美味しかったです。 送料無料なのも良いですね
(04/27)
麺もコシがありツルツルで美味しかったです。
(04/27)
連休中に北海道から青森県の我が家にやってきた親戚に、「お昼」として提供したら、美味い、との評。帰っていった後、どこで買える？との電話があったので、ちょっとしたおすそわ け。
(05/04)
青森で食べたしじみラーメンをまた食べたくて注文したら、やっぱりおいしかったです！
(05/08)
ともかく麺がおいしいです。 個人的には、ホタテがいちおしです。
(05/29)
だしの効いたいい匂いのスープがなんとも美味しくて、塩分取りすぎは良くない けれど・・・残さず飲み干してしまいたくなる。
(06/10)
いい香りでした。 乾燥ワカメもＧＯＯＤですね。 サッパリと食べられました。
(06/11)
はじめて食べたしじみラーメン、スープがとても美味しくさっぱり系の好きな私は気に入りました☆
(06/17)
ここの麺は、ともかくおいしいです。 あれこれ、トッピングして楽しんでます。
(06/22)
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 プロフィール 
ＨＮ：
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ＨＰ：
青森ご当地ラーメン通販 こだわり麺工房 高砂
性別：
男性
自己紹介：
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