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青じそ蕎麦シジミラーメンの感想です。
2点ともそれぞれの持ち味が出ていてとても美味しかったです。
青じその香りは完璧で、香り際立つって感じでした。食感はシコシコしていました。
ラーメンは一見、冷麺のような半透明で細麺です。
茹でると、屋台の湯気の様な匂いが広がってとても良い匂いでした。
食感は生パスタのような?感じがしました。
シジミスープは凄く美味しかったです。
あっさり塩味でシジミの香りとわかめの風味が凄かったです。
取り合えず2点の評価で★を付けました。

おすすめ度★★★★★ 1年桜組様 2009年12月08日

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鍋焼きうどんが食べたかったのですが、とりあえずお試しにしてみました。
まだラーメンしか食べていないのですが、しじみラーメンのスープは美味しかったです。
ラーメンのスープを飲み干したことのない私が飲み干しました。
焼き干のほうは、しょうゆ味で、全く違った味わいでしたが、しじみの方が好きです。

ヴィータちゃんさん 30代/女性 ★★★★★ 2009年11月17日

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こちらのお店は麺にリンゴファイバーを練りこんだり、一工夫されているところがなんだか好きです。
青じそそばうどんは思っていたよりも青紫蘇臭くありませんでしたが、ほのかに香りがおいしかったです。
もう少し安ければめじゃーと一緒に毎朝食べたいです♪

かじゅじゅこさん 30代/女性 ★★★★ 2009年11月06日

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